2010年9月25日土曜日

内飯







今夜は内飯?


土曜日なので家人が作ることに。


先ずは秋刀魚のマリネ


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秋刀魚の三枚降ろし、


紫玉葱、ケッパー、クレソン、


オリーブオイルにバルサミコ酢、


塩、胡椒。


メインは


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チキンのハーブ焼きにルッコラーとクレソン


プチトマトにジャガイモ。


美味かった〜


これなら私にも作れそう


次回に挑戦!







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